Productos de la Marca Rigid Industries

Ruoka Uunin toiminto Kan-

natin-

taso

Lämpötila °C Aika: tuntia: mi-

nuuttia

Makeat kohokkaat YLÄ- JA ALALÄM-

PÖ

1 180-200 0:40-0:60

Kalalaatikko YLÄ- JA ALALÄM-

PÖ

1 180-200 0:30-1:00

Täytetyt vihannekset GRATINOINTI 1 160-170 0:30-1:00

1) esikuumenna uuni

Valmisruoat

Kypsennettä-

vä ruoka

Uunin toiminto Kannatintaso Lämpötila °C Aika

Ranskanperu-

nat

GRATINOINTI 3 200-220 Noudata val-

mistajan ohjei-

ta.

1) Huomautus: Käännä ranskanperunoita kypsennyksen aikana 2-3 kertaa

Lihan paistaminen

Ruokien paistaminen

• Käytä paistamisessa lämmönkestäviä uunivuokia (lue valmistajan ohjeet).

• Suurikokoiset paistit voi laittaa suoraan uunipannulle tai ritilälle, jonka alla on uuni-

pannu (vain tietyt mallit).

• Paista vähärasvainen liha paistovuoassa kannella peitettynä. Näin liha pysyy mehuk-

kaampana.

• Jos haluat pinnan ruskistuvan, paista liha paistovuoassa ilman kantta.

Taulukossa annetut tiedot ovat ainoastaan suuntaa-antavia.

Paistotaulukoihin liittyvät ohjeet

• Yli kilon painavien liha- ja kalapalojen paistaminen:

• Kaada vähän vettä paistoastiaan, jotta lihaneste tai rasva ei pala kiinni astiaan.

• Käännä lihaa tarvittaessa (kun paistoajasta on kulunut 1/2-2/3).

• Parhaan tulokseen saat, kun valelet suurikokoisia liha- ja lintupaisteja useita kertoja

paistumisen aikana.

• Kytke uuni pois toiminnasta noin 10 minuuttia ennen paistoajon päättymistä jälkiläm-

mön hyödyntämiseksi.

Naudanliha

Lihalaji Määrä Uunin toiminto Kan-

natin-

taso

Lämpötila

°C

Aika

(h:min)

Porsaanpaisti 1-1,5 kg YLÄ- JA ALA-

LÄMPÖ

1 200 - 250 2:00 - 2:30

Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä