Fruits
Produit à sécher Température
°C
Gradin Durée en heures (va-
leur indicative)
1 gradin 2 gradins
Quetsches 60 - 70 3 1 / 4 8 - 10
Abricots 60 - 70 3 1 / 4 8 - 10
Pommes en morceaux 60 - 70 3 1 / 4 6 - 8
Poires 60 - 70 3 1 / 4 6 - 9
Décongélation
• Placez l'aliment débarrassé de son emballage sur un plat et posez-le sur la grille du four.
• Ne recouvrez pas avec une assiette ou un bol. Vous risqueriez d'allonger trop le temps
de décongélation.
• Placez la grille sur le premier gradin en partant du bas.
Pour savoir quelle fonction du four utiliser, reportez-vous à la liste des fonctions du four
dans le chapitre "Utilisation".
Plat Durée de décongéla-
tion (min)
Temps de repos après
décongélation (min)
Remarques
Poulet, 1000 g 100-140 20-30 Placez le poulet sur
une assiette retournée,
qui repose dans une
grande assiette Re-
tournez à la moitié du
temps de décongéla-
tion
Viande, 1000 g 100-140 20-30 Retournez l'aliment à
la moitié du temps de
décongélation
Viande, 500 g 90-120 20-30 Retournez l'aliment à
la moitié du temps de
décongélation
Truites, 150 g 25-35 10-15 -------
Fraises, 300 g 30-40 10-20 -------
Beurre, 250 g 30-40 10-15 -------
Crème fraîche, 2 x 200
g
80-100 10-15 La crème fraîche peut
être battue même si
elle n'est pas complè-
tement décongelée
Gâteau, 1400 g 60 60 -------
Conseils utiles
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