Dil ID: 10
Dil Adı: spain
Dil Kodu: es3tayfun Productos de la Marca Bosch
Dünyanın En Büyük
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Anasayfa > Marcas > Bosch > Refrigerador > KTW18V80 Vinoteca Puerta aluminio 85 x 60 cm EAN 4
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Consejos prácticos para
almacenar las botellas
de vino
S Guardar las botellas de vino
enelfrigorífico siempre desembaladas,
esdecir, fuera de las cajas o cartones.
S Guardar las botellas vino de cierta
antigüedad de modo que el tapón
decorcho de las mismas esté siempre
cubierto (humedecido) por el vino.
¡Nodebe quedar nunca un espacio
libre entre el corcho y el vino!
S Las baldas portabotellas abiertas son
particularmente adecuadas para esto,
dado que no interrumpen la circulación
del aire, pudiéndose secar así
rápidamente la humedad del aire que
secondensa sobre las botellas.
S Antes de consumir o servir un vino,
serecomienda hacerlo siempre
atemperatura ambiente
delahabitación (atemperados
o"chambrés"): Colocar por eso los
vinos rosados unas 2−5 horas y los
tintos 4−5 horas antes de su consumo
en la mesa. Así, los vinos siempre
tendrán latemperatura de consumo
adecuada. Los vinos blancos, por su
parte, seservirán fríos, directamente
del frigorífico. Los cavas y el champán
seenfriarán en el frigorífico poco antes
de consumirlos.
S Tenga presente que los vinos deberán
almacenarse siempre a una
temperatura ligeramente más baja que
su temperatura de servicio ideal,
dadoque al servirlos en la copa,
sutemperatura aumenta
inmediatamente en 1 ó 2 °C!
Las temperaturas de
servicio de los vinos
La temperatura de servicio correcta de
unvino es un factor decisivo y
determinante para su sabor y el placer de
sudegustación.
Por esta razón aconsejamos observar las
siguientes temperaturas a la hora de
servir los vinos:
Tipo de vino
Tempe−
ratura de
consumo
Vinos de Burdeos,
tintos
18ºC
Côtes du Rhône
tíntos/Barolo
17ºC
Vinos Burgunder,
tintos/ Vino de
Burdeos, tinto
16ºC
Vino de Oporto
15ºC
Jóvenes vinos
Burgunder, tintos
14ºC
Tintos jóvenes
12ºC
Jóvenes vinos
Beaujolais/Todos los
blancos con poco
azúcar residual
11ºC
Blancos viejos/
vinos Chardonnay
10ºC
Vino de Jerez
9ºC
Jóvenes blancos
apartir de la
denominación alemana
«Spätlese» (cosecha
tardía)
8ºC
Blancos Loire/
EntredeuxMers
7ºC
es