25
Âûáîð ïðîãðàììû ìîéêè (Òàáëèöà ïðîãðàìì)
Ïðîãðàììà
ìîéêè
Ïîäõîäÿùàÿ
ïîñóäà:
Âèä
çàãðÿçíåíèÿ
Ïðîãðàììíûé öèêë
Ðàñõîäíûå
ïàðàìåòðû
1)
Ïðåäâàðèòåëüíàÿ ìîéêà
Ìîéêà
Ïîëîñêàíèå
Îïîëàñêèâàíèå
Ñóøêà
Ïðîäîëæèòåëüíîñòü
(ìèíóòû)
Ýëåêòðîýíåðãèÿ (êÂò÷)
Âîäà (ëèòðû)
ÀÂÒÎÌÀÒÈÊÀ
(50°-65°)
2)
Ïîñóäà äëÿ ïðèåìà
è ïðèãîòîâëåíèÿ
ïèùè
ñðåäíå çàãðÿçíåííàÿ,
ïðèñîõøèå îñòàòêè
ïèùè
••
1 èëè 2 ð.
••
90 - 110
1,0 - 1,5
13 - 25
EAT-LOAD-RUN
(60°)
3)
Ïîñóäà áåç
êàñòðþëü
òîëüêî ÷òî
èñïîëüçîâàííàÿ, ñëåãêà
èëè ñðåäíå
çàãðÿçíåííàÿ ïîñóäà
–•–•–
30
0,8
9
70° ÈÍÒÅÍÑÈÂ
Ïîñóäà äëÿ ïðèåìà
è ïðèãîòîâëåíèÿ
ïèùè
ñèëüíîå çàãðÿçíåíèå,
ïðèñîõøèå îñòàòêè
ïèùè, îñîáåííî ÿè÷íûé
áåëîê è êðàõìàë
••2 ð. ••
110 - 120
1,75 - 1,95
23 - 25
50°
ÝÍÅÐÃÎÝÊÎ
4)
Ïîñóäà äëÿ ïðèåìà
è ïðèãîòîâëåíèÿ
ïèùè,
òåðìî÷óâñòâèòåëüíà
ÿ ïîñóäà
ñðåäíåå çàãðÿçíåíèå •••••
130 - 160
0,95 - 1,05
12 - 14
45° ÑÒÅÊËÎ
Ïîñóäà äëÿ
äåñåðòîâ è êîôå, â
ò.÷. ëåãêîáüþùèåñÿ
ñòàêàíû è áîêàëû
ëåãêîå çàãðÿçíåíèå –•2 ð. ••
73
0,9
15
ÏÐÅÄÂ.
ÏÎËÎÑÊ.
5)
Âñå âèäû ïîñóäû
Èñïîëüçîâàííàÿ ïîñóäà,
çàëîæåííàÿ â
ïîñóäîìîå÷íóþ ìàøèíó
äëÿ ìûòüÿ â áîëåå
ïîçäíåå âðåìÿ.
•––––
12
< 0,1
4
1) Ðàñõîäíûå ïàðàìåòðû îïðåäåëÿëèñü ïðè ñòàíäàðòíûõ óñëîâèÿõ ýêñïëóàòàöèè.
Îíè çàâèñÿò îò ñòåïåíè çàãðóçêè êîðçèí äëÿ ïîñóäû. Íà ïðàêòèêå âîçìîæíû ïîãðåøíîñòè.
2) Ïðè âûïîëíåíèè ýòîé ïðîãðàììû ïîñóäîìîå÷íàÿ ìàøèíà îïðåäåëÿåò ñòåïåíü çàãðÿçíåííîñòè ïîñóäû ïî çàìóòíåíèþ âîäû äëÿ
ìûòüÿ. Ïðîäîëæèòåëüíîñòü âûïîëíåíèÿ ïðîãðàììû, ïîòðåáëåíèå âîäû è ýëåêòðîýíåðãèè ìîãóò ñèëüíî îòëè÷àòüñÿ â çàâèñèìîñòè
îò êîëè÷åñòâà è çàãðÿçíåííîñòè çàãðóæåííîé ïîñóäû.
 çàâèñèìîñòè îò ñòåïåíè çàãðÿçíåííîñòè ïîñóäû, òåìïåðàòóðà âîäû äëÿ ìûòüÿ àâòîìàòè÷åñêè êîððåêòèðóåòñÿ â ïðåäåëàõ îò
50°C äî 65°C.
3) Ýòà ïðîãðàììà âûïîëíÿåòñÿ ïðè ïîëîâèííîé çàãðóçêå ïîñóäîìîå÷íîé ìàøèíû.
4) Òåñò-ïðîãðàììà äëÿ îðãàíèçàöèé, ïðîèçâîäÿùèõ òåõíè÷åñêèå èñïûòàíèÿ
5) Äëÿ ýòîé ïðîãðàììû ìîþùåå ñðåäñòâî ïðèìåíÿòü íå íóæíî.
