Bedienungsanleitung
Grundlagen des Mikrowellenkochens . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2-3
Geschirrarten - Übersicht . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4-7
Generelles . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8-10
Auftau-Hinweise . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11
Tips für das Auftauen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11-12
Auftautabelle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13-14
Erwärmen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15
Tips zum Kochen mit der Mikrowelle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16
Heißluft/ Backen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .17
Grillen/ Heißluft-Grillen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18-19
Kombinationsbetrieb - Heißluft + Mikrowelle . . . . . . . . . . . .20-21
Fleisch und Gleflügel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22-23
Kombiniertes Kochen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24-30
Kochgeschirr für den Kombinationsbetrieb . . . . . . . . . . . . .31-32
Rezepte
Vorspeisen und Zwischengerichte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .33-35
Fisch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .36-39
Fleisch & Geflügel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .40-46
Gemüse und Beilagen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .46-53
Saucen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .54-56
Eintöpfe, Suppen und Ragouts . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .57-59
Aufläufe und Gratins . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .60-63
Quiches, Pizza und Co. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .64-66
Süßspeisen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .67-79
Inverter Technologie ist der Schlüssel
Die Inverter-Technologie für Mikrowellengeräte wurde durch eine Panasonic-Initiative
über einen Zeitraum von 10 Jahren entwickelt. Sie ist die Schlüsseltechnologie zur
Herstellung eines gänzlich anderen Typs von Mikrowellenhgerät, das eine Anzahl von
besonderen Qualitäten aufweist:
• Erstmalig wird die Mikrowellenenergie linear geregelt. Dadurch wird ein
Geschmacksverlust beim Auftauen und Kochen von Nahrungsmitteln vermieden.
• Durch die wirkungsvolle Umwandlung von elektrischer Energie in
Mikrowellenenergie wird der Leistungsverbrauch minimiert, ohne dabei Verluste der
eigentlichen Mikrowellenleistung in Kauf nehmen zu müssen.
• Durch die geringen Abmaße der Invertereinheit, die den bislang verwendeten
sperrigen Transformer ersetzt, wird eine drastische Vergrößerung des Garraums
selbst in einem Kompaktgerät erreicht.
• Am Ende der Laufzeit des Produkts ist einfaches Receycling gewährleistet, da kein
Transformator aus Eisen mehr verwendet wird.
D-1
Deutsch
