КОРИСНІ ПОРАДИ
Попередження!
Дивіть розділ "Інформація з техніки
безпеки".
ВНУТРІШНЯ СТОРОНА ДВЕРЦЯТ
У деяких моделях на внутрішній стороні
дверцят можна знайти наступну інформацію.
• Номери рівнів поличок (не всі моделі)
• Інформація про функції нагрівання, реко‐
мендовані рівні встановлення поличок та
температуру приготування популярних
страв (не всі моделі).
В таблицях наведені орієнтовні зна‐
чення температури та часу випікання.
Вони залежать від рецепту, а також
якості та кількості використовуваних
інгредієнтів.
ПОРАДИ ЩОДО СПЕЦІАЛЬНИХ
РЕЖИМІВ НАГРІВАННЯ ДУХОВКИ
Зберігайте теплим
Використовуйте цю функцію для підтримки
страви теплою.
Температура регулюється автоматично до 80
°C.
Розігрів
Для підігрівання тарілок.
Розподіліть тарілки рівномірно по полиці ду‐
ховки. Через половину часу підігрівання помі‐
няйте місцями верхні та нижні тарілки.
Автоматична температура 70 °C.
Рекомендований рівень полички: 3.
Випічка
Цю автоматичну функцію можна використову‐
вати з будь-яким рецептом для отримання ба‐
жаного дріжджового тіста. Вона створює гарні
умови для підйому тіста. Покладіть тісто у
посудину з урахуванням можливого збільшен‐
ня об’єму і закрийте його вологим рушником
чи пластиковою плівкою. Встановіть дротяну
поличку на першому рівні та поставте на неї
посудину. Закрийте дверцята і виберіть функ‐
цію «Розстоювання тіста». Задайте час.
ВИПІКАННЯ
Загальні вказівки
• Ваша нова духова шафа може мати пара‐
метри випікання/смаження, що відрізняють‐
ся від тих, які мав ваш попередній прилад.
Пристосуйте свої звичні параметри (темпе‐
ратура, час приготування) та рівні полиць
до значень, наведених у таблицях.
• У випадку тривалого випікання духову ша‐
фу можна вимкнути приблизно за 10 хвилин
до закінчення часу випікання, щоб викори‐
стати залишкове тепло.
При використанні заморожених страв або про‐
дуктів деко в духовці може викривлюватися в
процесі випікання. Коли деко охолоне, викри‐
влення зникне.
Пояснення до таблиць "Випікання"
• Ми рекомендуємо для першого разу виби‐
рати найнижчу температуру.
• Якщо ви не можете знайти параметрів для
особливого рецепту, орієнтуйтеся на ана‐
логічний рецепт.
• Час випікання можна збільшити на 10-15
хвилин, якщо випікати більше, ніж на одно‐
му рівні.
• Пироги та випічка на різних рівнях на по‐
чатку підрум'янюються не завжди рівномір‐
но. У такому разі не міняйте температуру.
Різниця у підрум'яню ванні вирівняється в
процесі випікання.
Поради з випікання
Результат випікання Можлива причина Спосіб усунення
Пиріг не достатньо
пропечений знизу
Неправильне положення
полички
Поставте пиріг на нижчу поличку
Пиріг зсідається
(стає липким, клей‐
ким, слизьким)
Надто висока температу‐
ра випікання
Встановлюйте нижчу температуру
2
www.aeg.com
