IT73
FUNZIONI SPECIALI
SCONGELAMENTO
Per velocizzare lo scongelamento degli alimenti. Si consiglia di posizionare il cibo
sul livello centrale. Si suggerisce di lasciare l’alimento nella sua confezione per
impedire la disidratazione della superficie.
MANTENERE IN CALDO
Per mantenere caldi e croccanti cibi appena cotti (es: carni, fritture, sformati). Si
consiglia di riporre il cibo sul livello centrale. La funzione non si attiva se la
temperatura in cavità è superiore ai 65°C.
LIEVITAZIONE
Per ottenere una lievitazione ottimale di impasti dolci o salati. Allo scopo di
preservare la qualità della lievitazione, la funzione non si attiva se la temperatura
in cavità è superiore ai 40°C. Posizionare l’impasto sul 2° livello. Non occorre
preriscaldare il forno.
PIATTI PRONTI
Per cuocere cibi già pronti, conservati a temperatura ambiente o in banco frigo
(biscotti, preparati liquidi per torte, muffin, primi piatti e prodotti tipo pane). La
funzione cuoce tutte le pietanze in modo veloce e delicato; può essere utilizzata
anche per riscaldare cibi già cucinati. Seguire le indicazioni riportate sulla
confezione. Non occorre preriscaldare il forno.
MAXI COOKING
Per cuocere carni di grosse dimensioni (superiori ai 2,5 kg). Utilizzare il 1° o il 2°
livello in base alle dimensioni della carne. Non occorre preriscaldare il forno. Si
suggerisce di girare la carne durante la cottura per ottenere una brunitura
omogenea su entrambi i lati. È preferibile inumidirla di tanto in tanto per non farla
seccare eccessivamente.
ALIMENTI
SURGELATI
Lasagne
La funzione seleziona automaticamente la miglior temperatura e modalità di
cottura per 5 diverse categorie di cibo pronto surgelato. Utilizzare il 2° o 3° livello di
cottura. Non occorre preriscaldare il forno.
Pizza
Strudel
Patatine
fritte
Pane
Altro
È possibile impostare a piacere un valore di temperatura tra 50 e 250°C per
cuocere altre tipologie di prodotti.
