Rigid Industries Markası'nın Ürünleri

RIBLJI FILE (700g)

Sastojci:

• 700g filea od smuđa ili lososa, na kockice

• 100 g Ementalera, ribanog

• 200 ml vrhnja

• 50 g krušnih mrvica

• Sol, papar, sok od limuna

• Peršin, kosani

• 40g maslaca da se namasti posuda

Pripremanje:

Riblje filete nakapajte limunom i pustite malo da se upije. Nakon toga višak

soka uklonite kuhinjskim papirom.

Poslije toga riblje filete posipati solju i paprom sa obije strane. Nakon toga

položite u vatrostalnu posudu premazanu mašću.

Vrhnje, ribani sir, krušne mrvice i kosani peršin pomiješajte i rasporedite po

ribljem fileu.

Podešavanje Razina

stavljanja

Trajanje Dodavanje vode

preko ladice za vodu

P 6 RIBLJI FILE 2 25 min. 250 ml

PASTRVA 250-300 G

Sastojci:

• 4 pastrve PO 250 - 300 g

• Sok od limuna, papar, sol

Pripremanje:

Dobro operite pastrve iznutra i izvana, pokapajte sokom od limuna, začinite i

stavite po 2 u čeličnu posudu s rupičastim umetkom.

Servirajte sa zapečenim listićima badema.

Inačica plave pastrve :

Prije nego što stavite pastrve u čeličnu posudu s rupičastim umetkom, prelijte

vrućom vodom s octom.

Podešavanje Razina

stavljanja

Trajanje Dodavanje vode

preko ladice za vodu

P 7 PASTRVA

250-300 G

2 30 min. 400 ml

PIZZA (4 komada okruglih Ø 28cm)

Pripremanje:

Umak od rajčica

Sastojci tijesto:

• 500 g brašna tipa 405

• 250 ml vode

• 20 g kvasca

•1 jaje

• 2 žlice maslinovog ulja

• 1 čajna žličica soli

Primjene, tablice i naputci