Посуђе од нерђајућег
челика и са дном од
алуминијума или бакра
може да изазове промену
боје на стаклокерамичкој
површини.
6.2 Öko Timer (EКО тајмер)
Да би се уштедела електрична
енерегија, грејач зоне за кување се
деактивира пре оглашавања тајмера
за одбројавање времена. Разлика у
времену рада зависи од нивоа
степена топлоте и трајања кувања.
6.3 Примери примене за
кување
Подаци у табели су само
смернице.
Подешaвање
степена то‐
плоте
Користити за: Време
(мин)
Савети
- 1
Одржавање топлоте спрем‐
љене хране.
по по‐
треби
Ставите поклопац на посуду
за кување.
1 - 3 Сос холандез, топљење: пу‐
тера, чоколаде, желатина.
5 - 25 Повремено промешајте.
1 - 3 Згушњавање: пуфнасти
омлети, пржена јаја.
10 - 40 Кувајте са поклопцем на по‐
суди за кување.
3 - 5 Крчкање јела са пиринчем и
млеком, подгревање готових
јела.
25 - 50 Додати најмање два пута ви‐
ше течности од количине пи‐
ринча, а јела са млеком про‐
мешати на пола времена ку‐
вања.
5 - 7 Кување поврћа, рибе, меса
на пари.
20 - 45 Додајте неколико супених
кашика течности.
7 - 9 Кување кромпира на пари. 20 - 60 Користите макс. ¼ л воде на
750 г кромпира.
7 - 9 Кување великих количина
хране, гулаша и супа.
60 - 150 Највише 3 л течности са са‐
стојцима.
9 - 12 Пржење на тихој ватри: шни‐
цли, пуњених телећих шни‐
цли, котлета, фашираних
шницли, кобасица, џигерице,
запршки, јаја, палачинки,
крофни.
по по‐
треби
Окрените када истекне поло‐
вина времена.
12 - 13 Пржење ренданог кромпира,
каре одрезака, одрезака на
јакој ватри.
5 - 15 Окрените када истекне поло‐
вина времена.
14 Довођење воде до кључања, кување тестенине, крчкање меса (гу‐
лаш, месо у лонцу), пржење кромпирића у дубоком уљу.
www.aeg.com32
