Ïðèìåíå, òàáåëå è ñàâåòè28
Òàáåëà Ñòåïåí çà ïèöó
Òàáåëà ñóôëåà è çàïå÷åíèõ ¼åëà
Âðñòà ïåöèâà
Íèâî ïîëèöå ó
ïåžíèöè
Òåìïåðàòóðà
°C
Âðåìå
ñàòè: ìèí.
Ïèöà (òàíêà) 1 180 - 200
1)
1)Ïðåòõîäíî çàãðå¼àòè ïåžíèöó
20 - 30
Ïèöà (ñà ïóíî ïðåìàçà) 1 180 - 200 20 - 30
Øâà¼öàðñêè âîžíè êîëà÷ 1 180 - 200 45 - 60
Òîðòà îä ñïàíàžà 1 160 -180 45 - 60
Êèø Ëîðåí (ñëàíà òîðòà) 1 170 - 190 40 - 50
Òîðòà îä ñèðà, îêðóãëà 1 140 - 160 60 - 90
Òîðòà îä ñèðà íà ïëåõó 1 140 - 160 50 - 60
Êîëà÷è îä ¼àáóêà, ïðåêðèâåíà 1 150 - 170 50 - 70
Ïèòà ñà ïîâðžåì 1 160 - 180 50 - 60
Ïîãà÷à 1 250 - 270
1)
10 - 20
Òîðòà îä ëèñíàòîã òåñòà 1 160 - 180
1)
40 - 50
Ïëàìåíè êîëà÷ (Åëçàñ) 1 250 - 270
1)
12 - 20
Ïèðîøêå 1 180 - 200
1)
15 - 25
£åëî Ôóíêöè¼à ïåžíèöå
Íèâî
ïîëèöå ó
ïåžíèöè
Òåìïå-
ðàòóðà
°C
Âðåìå
ñàòè: ìèí.
Ñóôëå ñà íóäëàìà
Ãîðœè ãðåjà÷/
äîœè ãðåjà÷
1 180-200 0:45-1:00
Ëàçàœà
Ãîðœè ãðåjà÷/
äîœè ãðåjà÷
1 180-200 0:25-0:40
Çàïå÷åíî
ïîâðžå
1)
1)Ïåžíèöó ïðåòõîäíî çàãðå¼àòè
Èíôðà-ïå÷åœå 1 160-170 0:15-0:30
Çàïå÷åíè áàãåòè
1)
Èíôðà-ïå÷åœå 1 160-170 0:15-0:30
Ñëàòêè íàáó¼öè
Ãîðœè ãðåjà÷/
äîœè ãðåjà÷
1 180-200 0:40-0:60
Ðèášè ñóôëåè
Ãîðœè ãðåjà÷/
äîœè ãðåjà÷
1 180-200 0:30-1:00
Ïóœåíî ïîâðžå Èíôðà-ïå÷åœå 1 160-170 0:30-1:00
