33Ïðèëîæåíèÿ, òàáëèöè è ñúâåòè
Òàáëèöà çà ïå÷åíå íà ñêàðàòà
Ðàçìðàçÿâàíå
Ôóíêöèÿ íà ôóðíà: Ðàçìðàçÿâàíå (áåç òåìïåðàòóðíà íàñòðîéêà)
• Ïîñòàâåòå ðàçîïàêîâàíèòå õðàíè â ÷èíèÿ âúðõó ñêàðàòà.
• Íå èçïîëçâàéòå çà ïîêðèâàíå ÷èíèè èëè êóïè, çàùîòî òå çíà÷èòåëíî
óäúëæàâàò âðåìåòî çà ðàçìðàçÿâàíå.
• Çà ðàçìðàçÿâàíåòî âêàðàéòå ñêàðàòà íà 1-òî íèâî îòäîëó.
Ìàòåðèàë çà ïå÷åíå íà
ñêàðàòà
Èçïîëçâàíî íèâî
Âðåìå íà ïå÷åíå íà ñêàðàòà
1. Ñòðàíèöà 2. Ñòðàíèöà
Êþôòåòà 4 8-10 ìèí. 6-8 ìèí.
Ñâèíñêî ôèëå 4 10-12 ìèí. 6-10 ìèí.
Íàäåíè÷êè 4 8-10 ìèí. 6-8 ìèí.
Ãîâåæäî ôèëå-ñòåê,
òåëåøêè ñòåê
4 6-7 ìèí. 5-6 ìèí.
Ãîâåæäî ôèëå, ðîñòáèô
(îêîëî 1 êã)
3 10-12 ìèí. 10-12 ìèí.
Ïðåïå÷åíè ôèëèè
1)
1)Íå ïîäãðÿâàéòå ïðåäâàðèòåëíî
3 4-6 ìèí. 3-5 ìèí.
Ïå÷åíè ñàíäâè÷è 3 6-8 ìèí. ---
