Dil ID: 6
Dil Adı: turkish
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29Conseils d’utilisation et guide des cuissons
Tableau plats préparés surgelés
Faire rôtir
Fonctions Four Cuisson tradicion ou Turbo gril
Plats à rôti
Tous les plats résistant à la chaleur peuvent être utilisés pour rôtir des aliments (res-
pectez les consignes du fabricant !).
Pour rôtir, vous pouvez utiliser l’ensemble gril.
Nous vous conseillons de rôtir les viandes maigres dans une cocotte munie d’un
couvercle. De cette façon, la viande sera plus juteuse.
Les viandes sur lesquelles doit se former une croûte peuvent être rôties dansune co-
cotte sans couvercle.
3 Précisions sur le tableau de rôtissage
Les valeurs figurant dans le tableau suivant sont données à titre indicatif.
Nous conseillons de rôtir les viandes et les poissons au fourseulement à partir d’un
poids de 1 kg.
Pour éviter que le jus ou les graisses sortant de la viande ne brûlent, versez un peu de
liquide dans le plat de cuisson.
Au besoin, retournez l’aliment (à mi-cuisson ou - aux deux tiers de la cuisson).
Arrosez les gros rôtis ou les grosses volailles avec leur jus de cuisson plusieurs fois en
cours de cuisson. Les résultats de cuisson n’en seront que meilleurs.
Éteignez le four 10 minutes environ avant la fin du temps de cuisson pour exploiter la
chaleur résiduelle.
Nature du plat Fonction Four
Niveau
de
gradin
Temrature
°C
Durée
Pizza surgelée
Cuisson tradi-
cion
3
Suivant les indi-
cations du fabri-
cant
Suivant les indi-
cations du fabri-
cant
Pommes de terre
frites
1)
(300-600 g)
1) Remarque : Retournez les frites 2 à 3 fois
Turbo gril 3 200-220
Suivant les indi-
cations du fabri-
cant
Baguettes
Cuisson tradi-
cion
3
Suivant les indi-
cations du fabri-
cant
Suivant les indi-
cations du fabri-
cant
Gâteaux aux fruits
Cuisson tradi-
cion
3
Suivant les indi-
cations du fabri-
cant
Suivant les indi-
cations du fabri-
cant