In der PerfectFresh-Zone werden Le
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bensmittel bei einer niedrigeren Tem
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peratur gelagert als in einer herkömmli
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chen Kühlzone. Zusätzlich wird die in
der Schublade enthaltene Luftfeuchtig
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keit so reguliert, dass sie den eingela
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gerten Lebensmitteln entspricht.
Für die Lebensmittel werden so die op
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timalen Lagerbedingungen geschaffen.
Die Lebensmittel bleiben wesentlich
länger frisch, Geschmack und Vitamine
bleiben erhalten.
Lagertemperatur
In der PerfectFresh-Zone wird die Tem-
peratur automatisch geregelt und liegt
im Bereich von0-3°C.Fürkälteun-
empfindliche Lebensmittel ist dies die
optimale Lagertemperatur. Die Lebens-
mittel können so wesentlich länger
ohne Frischeverlust gelagert werden
als in der herkömmlichen Kühlzone, da
sich die Verderbnisprozesse bei dieser
Temperatur verlangsamen.
Bedenken Sie, dass ein guter Aus
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gangszustand der Lebensmittel aus
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schlaggebend ist für ein gutes La
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gerergebnis!
Luftfeuchtigkeit
Die Höhe der Luftfeuchtigkeit in der
PerfectFresh-Schublade ist abhängig
von
–
dem Feuchtigkeitsgehalt der
eingelagerten Lebensmittel und
–
der Menge der eingelagerten
Lebensmittel.
Je mehr die Luftfeuchtigkeit der lebens
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mitteleigenen Feuchtigkeit entspricht,
desto knackiger und frischer bleiben
die Lebensmittel über einen längeren
Zeitraum, da der Wassergehalt der Le
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bensmittel weitgehend erhalten bleibt.
Lagern in den PerfectFresh-
Schubladen
^
Wählen Sie mit der Sensortaste die
PerfectFresh-Schublade aus, die Sie
befüllen möchten.
Die Sensortaste der gewünschten
PerfectFresh-Schublade ist gelb hinter-
legt.
Zusätzlich erscheinen die Symbole für
die einzulagernden Lebensmittel:
–
Links: Lebensmittel, die feucht gela
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gert werden sollen, wie Gemüse und
Obst
–
Rechts: Lebensmittel, die trocken ge
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lagert werden sollen wie Fleisch,
Fisch und Milchprodukte
^
Wählen Sie nun die Lebensmittel aus,
mit denen Sie die PerfectFresh-
Schublade befüllen möchten.
Eine diesen Lebensmitteln entspre
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chende Luftfeuchtigkeit wird darauf
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hin automatisch eingestellt.
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Durch nochmaliges Antippen der
Sensortaste wählen Sie das jeweilige
Lebensmittel wieder ab.
Lebensmittel in der PerfectFresh-Zone lagern
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