Hrana koju
treba ispeći
Funkcija pećnice Razina
stavljanj
a
Temperatura
°C
Vrijeme
Pizza du‐
boko
zamrznuta
Multifunkcijska
parna
3 prema navo‐
dima proizvo‐
đača
prema navo‐
dima proizvo‐
đača
Prženi
krumpirići
1)
(300-600 g)
Infracrveno pe‐
čenje
3 200-220 prema navo‐
dima proizvo‐
đača
Bageti Multifunkcijska
parna
3 prema navo‐
dima proizvo‐
đača
prema navo‐
dima proizvo‐
đača
Voćni kolač Multifunkcijska
parna
3 prema navo‐
dima proizvo‐
đača
prema navo‐
dima proizvo‐
đača
1) Prženi krumpir treba okrenuti 2 do 3 puta
Pečenje
Funkcija pećnice: Multifunkcijska parna
Prilikom pečenja stavite filtar za masnoću!
Posude za pečenje
• Za pečenje podesno je svako vatrostalno posuđe (obratite pažnju na navode
proizvođača!).
• Sve posne vrste mesa pecite u pokrivenim posudama . Tako meso ostaje
sočnije.
• Sve vrste mesa koje pri pečenju trebaju dobiti hrskavu koricu pecite u ne‐
pokrivenim posudama .
Napomene o tablici za pečenje mesa
Podaci u sljedećoj tabeli su orijentacioni.
• Preporučujemo Vam da meso i ribu pečete u pećnici tek iznad 1 kg .
• Kako bi spriječili da mesni sokovi ili masnoća zagore u posudi, preporu‐
čujemo vam da u posudu za pečenje stavite malo tekućine.
• Meso po potrebi okrenite (nakon 1/2 2/3 vremena pečenja).
• Sokove od pečenja iskoristite za polijevanje pečenja i peradi više puta dok
se peku. Tako ćete poboljšati rezultate pečenja.
• Pećnicu isključite oko 10 minuta prije nego što jelo bude gotovo, kako bi se
iskoristila preostala toplina.
Tabela za pečenje
Namirnica za pečenje
Multifunkcijska parna
Razina
stavljanja
Temperatura
°C
Vrijeme sati:
Min.
Svinjetina
32
Primjene, tablice i naputci
