Kasutamine, tabelid ja näpunäited22
1 küpsetusvorm:
nt 1. kasutustasand
2 küpsetusplaati:
nt 1. ja 3. kasutustasand
3 küpsetusplaati:
1., 3. ja 5. kasutustasand
Üldised märkused
• Küpsetusplaati ja rasvapanni saab kasutada ainult ahjuraamiga.
• Pealt-/altkuumuse või pöördõhuga võib samaaegselt üksteise kõrval
küpsetada ka kahte vormi. Küpsetusaeg ei pikene oluliselt.
3 Sügavkülmutatud toiduaineid kasutades võivad küpsetusplaadid
kumeraks tõmbuda. See on tingitud suurest temperatuurierinevusest
sügavkülmutatud toiduainete ja ahju temperatuuri vahel. Pärast plaatide
jahtumist taastub nende esialgne kuju.
