Použití, tabulky a tipy32
Plochý gril
Funkce trouby: Gril nebo Velkoplošný gril s maximálním nastavením
teploty.
1 Pozor: Vždy grilujte se zavøenými výsuvnými dveømi trouby.
3 Prázdnou troubu vždy na 5 minut pøedehøejte pomocí funkce Gril.
• Ke grilování používejte grilovací sadu.
• Grilovací èasy jsou orientaèní.
• Grilování je vhodné zejména pro ploché kousky masa nebo ryb.
Grilovací tabulka
Kuøecí pùlky
po 400-
500g
Infrapeèení 1 190-210 0:35-0:50
Kuøe, mladá slepice 1-1,5 kg Infrapeèení 1 190-210 0:45-1:15
Kachna 1,5-2 kg Infrapeèení 1 180-200 1:15-1:45
Husa 3,5-5 kg Infrapeèení 1 160-180 2:30-3:30
Krocan/krùta 2,5-3,5 kg Infrapeèení 1 160-180 1:45-2:30
Krocan/krùta 4-6 kg Infrapeèení 1 140-160 2:30-4:00
Ryba (dušená)
Celé ryby 1-1,5 kg
Horní/dolní
topné tìleso
1 210-220 0:45-1:15
1)Troubu pøedehøejte.
Potraviny ke grilování Úroveò drážžek
Doba grilování
1. strana 2. strana
Špikované maso 4 8-10 min. 6-8 min.
Vepøové bez kosti 4 10-12 min. 6-10 min.
Klobásy 4 8-10 min. 6-8 min.
Hovìzí steaky, telecí
steaky
4 6-7 min. 5-6 min.
Hovìzí høbet, rostbíf
(asi 1 kg)
3 10-12 min. 10-12 min.
Toastový chléb
1)
1)Nepøedehøívejte.
3 4-6 min. 3-5 min.
Obložžené toustovací
chleby
3 6-8 min. ---
Druh masa Množství Funkce trouby
Úroveòd
rážek
Teplota
°C
Èas
hod.: min.
