Käyttömahdollisuudet, taulukot ja vihjeet24
Tasogrillaus
Uunin toiminto: Minigrilli tai Maksigrilli maksimilämpötila
1 Huomio: Grillauksen aikana uunin luukun on aina oltava kiinni.
3 Esikuumenna tyhjää uunia aina Grilli-toiminnossa 5 minuutin ajan!
• Grillausta varten ritilä on sijoitettava suositellulle kannatintasolle.
• Aseta kokoamispelti aina 1. kannatintasolle alhaalta lukien.
• Grillausajat ovat suuntaa-antavia.
• Grillaus soveltuu erityisen hyvin matalien liha- ja kalapalojen kypsentämiseen.
Grillaustaulukko
Lammaspaisti, lampaanviulu 70-75 °C
Riista
Jäniksenselkä 70-75 °C
Jäniksenkoivet, -reidet 70-75 °C
Jänis, kokonainen 70-75 °C
Kauriin, saksanhirven selkä 70-75 °C
Kauriin, saksanhirven reisi 70-75 °C
Grillattava ruoka Kannatintaso
Grillausaika
1. puoli 2. puoli
Nakit, frikadellit 4 8-10 min. 6-8 min.
Porsaanfile 4 10-12 min. 6-10 min.
Makkarat 4 8-10 min. 6-8 min.
Naudanfilepihvit,
vasikanlihapihvit
4 6-7 min. 5-6 min.
Naudanfile, paahtopaisti
(noin 1 kg)
3 10-12 min. 10-12 min.
Paahtoleivät
1)
1) Älä esilämmitä
3 4-6 min. 3-5 min.
Täytetyt paahtoleivät 3 6-8 min. ---
Kypsennettävä ruoka Lihan sisälämpötila
