Használat, táblázatok és tanácsok24
Lapos grillezés
Sütési funkció Kisfelületû grill vagy Nagyfelületû grill maximálisra
beállított hõmérséklettel
1 Figyelem! Grillezni csak bezárt sütõajtóval szabad.
3 Az üres sütõt grillezéshez mindig melegítse elõ 5 percig!
• Grillezéshez a rostélyt az ajánlott polcmagasságra tegye be.
• A felfogólapot alulról az 1. polcmagasságra tegye be.
• A megadott grillezési idõk irányadó értékek.
• Grillezni legjobban a lapos hús- és haldarabokat lehet.
Grillezési táblázat
* Nincs elõmelegítés.
Borjúhús
borjúsült 75 -80 °C
Borjúláb 85 -90 °C
Ürü / bárány
Ürücomb 80 -85 °C
Ürüborda 80 -85 °C
Ürüsült, báránycomb 70 -75 °C
Vad
Nyúlborda 70 -75 °C
Nyúlláb, nyúlcomb 70 -75 °C
Nyúl egészben 70 -75 °C
Õzborda, szarvasborda 70 -75 °C
Õzcomb, szarvascomb 70 -75 °C
Grillezendõ étel Polcmagasság
Grillezési idõ
1. oldal 2. oldal
Borjúszelet 4 8-10 perc 6-8 perc
Sertésszelet 4 10-12 perc 6-10 perc
Sültkolbász 4 8-10 perc 6-8 perc
Marhasteak, borjústeak 4 6-7 perc 5-6 perc
Marhafilé, bélszín
(kb. 1kg)
3 10-12 perc 10-12 perc
Pirítós kenyér
*
3 4-6 perc 3-5 perc
Meleg szendvics 3 6-8 perc ---
étel
a hús belsejének
hõmérséklete
