• Употребите плехове обложене папиром за паковање сендвича или за
печење.
• Бољи резултат се постиже, када после половине времена за сушење
искључите и отворите пећницу и најбоље је оставите да се преко ноћи
охлади.
После тога досушите.
Шта се суши Температура
у °C
Ниво улагања Време у часови‐
ма (оријентацио‐
на вредност)
1 Ниво 2 нивоа
Поврће
Боранија 75 2 2 / 4 6-9
Паприка (тракасто
резана)
75 2 2 / 4 5-8
Поврће за супу 75 2 2 / 4 5-6
Печурке 50 2 2 / 4 6-9
Зачинско биље 40-50 2 2 / 4 2-4
Воће
Шљиве 75 2 2 / 4 8-12
Кајсије 75 2 2 / 4 8-12
Кришке јабука 75 2 2 / 4 6-9
Крушке 75 2 2 / 4 9-13
Укувавање
Функција пећнице: Мулти-врући ваздух
• За укувавање употребљавајте само куповне тегле исте величине.
• Тегле са одвртањем или са бајонетним затварањем, као и металне ку‐
тије, нису погодне.
• За укувавање употребите 1. висину за улагање одоздо .
• Употребите плех. На њему има места за до шест тегли од по литар
садржине.
• Тегле треба све да буду напуњене до исте висине и да буду зартворене.
• Ставите тегле на плех, тако да се међусобно не додирују.
• Налијте прибл. Ѕлитре воде у плех, да би се у пећници створило до‐
вољно влажности.
• Чим се појаве први мехурићи у течности (код тегли од 1 литра, прибл.
35-60 минута), искључите пећницу или вратите температуру на 100°C
(види табелу).
38
Примене, табеле и савети
