Výsledek pečení Možná příčina Řešení
V těstu je příliš mnoho tekuti‐
ny
Použijte méně tekutiny. Do‐
držujte dobu tření, především
používáte-li kuchyňského ro‐
bota
Koláč je příliš suchý Příliš nízká teplota Použijte vyšší nastavení te‐
ploty trouby
Příliš dlouhá doba pečení Zkraťte dobu pečení
Koláč je nerovnoměr‐
ně zhnědlý
Příliš vysoká teplota trouby a
příliš krátká doba pečení
Použijte nižší teplotu trouby a
prodlužte dobu pečení
Těsto na koláč je nerovno‐
měrně rozložené
Rozetřete těsto rovnoměrně
na plech na pečení
Je zasunutý tukový filtr Odstraňte tukový filtr
Koláč není po uvede‐
né době upečený
Příliš nízká teplota Použijte mírně vyšší nastave‐
ní teploty trouby
Je zasunutý tukový filtr Odstraňte tukový filtr
Tabulka pro nákypy a zapékaná jídla
Druh jídla Funkce trouby Úro‐
veň
drážek
Teplota
°C
Čas hod.:
min
Nudlový nákyp Vlhký horký vzduch 1 180-200 0:30-0:50
Lasagne Kombi horko‐
vzdušný ohřev
1 180-200 0:25-0:40
Zapékaná zelenina
1)
Kombi horko‐
vzdušný ohřev
1 160-170 0:15-0:30
Zapékané bagety
1)
Kombi horko‐
vzdušný ohřev
1 160-170 0:15-0:30
Sladké nákypy Vlhký horký vzduch 1 180-200 0:40-1:00
Rybí nákypy Kombi horko‐
vzdušný ohřev
1 180-200 0:30-1:00
Plněná zelenina Kombi horko‐
vzdušný ohřev
1 160-170 0:30-1:00
Zapékané brambory Vlhký horký vzduch 2 180-200 0:40-0:50
1) Troubu předehřejte
Tabulka pro mražená a hotová jídla
Pečeně Funkce trouby Úroveň
drážek
Teplota °C Čas
Hlubokozm‐
razená pizza
Kombi horko‐
vzdušný ohřev
3 podle pokynů
výrobce
podle pokynů
výrobce
Použití, tabulky a tipy
31
