
Χοιρινό
Είδος φαγητού Θερμοκρασία πυρήνα φαγητού °C
Ωμοπλάτη / Μπούτι / Λαιμός χοιρινού 80 - 82
Παϊδάκια (σπάλα) / Χοιρινή καπνιστή
μπριζόλα
75 - 80
Ρολό κρέατος 75 - 80
Μοσχάρι
Είδος φαγητού Θερμοκρασία πυρήνα φαγητού °C
Ψητό Μοσχάρι 75 - 80
Μοσχάρι κότσι 85 - 90
Αρνί
Είδος φαγητού Θερμοκρασία πυρήνα φαγητού °C
Αρνίσιο μπούτι 80 - 85
Αρνίσια σπάλα 80 - 85
Ψητό Αρνί / Αρνί Μπούτι 70 - 75
Κυνήγι
Είδος φαγητού Θερμοκρασία πυρήνα φαγητού °C
Σπάλα λαγού 70 - 75
Μπούτι λαγού 70 - 75
Ολόκληρος λαγός 70 - 75
Σπάλα ζαρκαδιού/ελαφιού 70 - 75
Ελάφι μπούτι 70 - 75
Ψάρια
Είδος φαγητού Θερμοκρασία πυρήνα φαγητού °C
Σολομός 65 - 70
Πέστροφες 65 - 70
12. ΦΡΟΝΤΊΔΑ ΚΑΙ ΚΑΘΆΡΙΣΜΑ
ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ
Ανατρέξτε στα κεφάλαια σχετικά
με την ασφάλεια.
Σημειώσεις για τον καθαρισμό:
• Καθαρίστε την πρόσοψη της συσκευής
με ένα μαλακό πανί, ζεστό νερό και κά‐
ποιο καθαριστικό.
• Για να καθαρίσετε τις μεταλλικές επι‐
φάνειες, χρησιμοποιήστε ένα κοινό κα‐
θαριστικό.
• Καθαρίζετε το εσωτερικό της συσκευής
μετά από κάθε χρήση. Έτσι, τα υπο‐
λείμματα αφαιρούνται πιο εύκολα και
δεν καίγονται.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 37