Utilizãri, tabele ºi sfaturi22
1 formã de coacere:
de exemplu nivelul de utilizare 1
2 tãvi de coacere:
de exemplu nivelele de utilizare 1 ºi 3
3 tãvi de coacere:
nivelele de utilizare 1, 3 ºi 5
Instrucþiuni generale
• Tava de coacere ºi tigaia pentru grãsime
se pot utiliza numai cu cadrul cu sistem de agãþare pentru cuptor.
• Cu Sus si jos sau Aer cald puteþi sã coaceþi chiar ºi douã forme
concomitent una lângã alta pe grãtar. Timpul de coacere se prelungeºte
insesizabil.
3 La utilizarea procedeelor pentru produse îngheþate, tãvile utilizate pot sã se
contracteze pe durata pregãtirii. Acest lucru se datoreazã diferenþei mari de
temperaturã dintre produsele îngheþate ºi cuptor. Dupã rãcirea tãvilor,
deformarea va dispare singurã.
