25Zastosowania, tabele i rady
Grillowanie powierzchniowe
Funkcja piekarnika Grill lub Du¿y grill z maksymalnym ustawieniem
temperatury
1 Uwaga: grillowaæ nale¿y tylko przy zamkniêtych drzwiczkach piekarnika.
3 Piekarnik nale¿y rozgrzaæ 5 minut przed rozpoczêciem grillowania:
• Do grillowania nale¿y umieœciæ ruszt na zalecanej wysokoœci poziomu
wsadu.
• Balchê wy³apuj¹c¹ t³uszcz zawsze wsuwaæ na 1 poziom wsadu od do³u.
• Wartoœci czasu grillowania maj¹ charakter orientacyjny.
• Do grillowania nadaj¹ siê p³askie kawa³ki miêsa i ryby.
Tabela grillowania
Rozmra¿anie
Funkcja piekarnika Rozmra¿anie (bez ustawiania temperatury)
• Ustawiæ rozpakowane potrawy na talerzu na ruszcie.
• Nie przykrywaæ talerzami ani miskami, poniewa¿ wyd³u¿aj¹ one znacznie czas
rozmra¿ania.
• Do rozmra¿ania nale¿y ruszt wsun¹æ na pierwszy poziom od do³u.
Produkt go grillowania Poziom wsadu
Czas grillowania
1. Strona 2. Strona
Zrazy 4 8-10 min. 6-8 min.
Filet wieprzowy 4 10-12 min. 6-10 min.
Pieczone kie³baski 4 8-10 min. 6-8 min.
Steki z filetu wo³owego,
steki cielêce
4 6-7 min. 5-6 min.
Filet wo³owy, rostbef
(ok. 1 kg)
3 10-12 min. 10-12 min.
Chleb tostowy
1)
1)Nie nagrzewaæ
3 4 -6 min. 3-5 min.
Kanapki z chleba
tostowego
3 6-8 min. ---
