21Përdorime, tabela dhe këshilla
Tabela Gatimet në furrë dhe gatimet, të cilave i është dhënë një faqe
në furrë.
Tabela egjellave të ngrira dhe të gatshme
Tortë me qepë e proshutë 1 250 - 270
1)
12 - 20
Byrek me mish, oriz e lakra 1 180 - 200
1)
15 - 25
1) Parangroheni furrën
Gjellë Funksione tëfurrës
Nivelii
vendosjes
Tempe-
ratura
°C
Koha
Orë: Min.
Gatim me makarona
Nxehtësia e
sipërme/e poshtme
1 180-200 0:45-1:00
Lasanjë
Nxehtësia e
sipërme/e poshtme
1 180-200 0:25-0:40
Perime tësipërpjekura
1)
1) Të nxehet paraprakisht furra
Ajër i nxehtë 1 160-170 0:15-0:30
Bagetetë sipërpjekura
1)
Ajër i nxehtë 1 160-170 0:15-0:30
Gatime të ëmbla në furrë
Nxehtësia e
sipërme/e poshtme
1 180-200 0:40-0:60
Gatime peshku në furrë
Nxehtësia e
sipërme/e poshtme
1 180-200 0:30-1:00
Perime të mbushura Ajër i nxehtë 1 160-170 0:30-1:00
Mish i zbutur Funksionetëfurrës
Nivelii
vendosjes
Temperatura
°C
Koha
picë e ngrirë
Nxehtësia e sipërme/
e poshtme
3
sipas të
dhënavetë
prodhuesit
sipas të
dhënavetë
prodhuesit
Patate të skuqura
frites
1)
(500 g)
1) Vërejtje: Patatet e skuqura ndërkohë të rrotullohen dy-tri herë
Ajër i nxehtë 3 200-220
sipas të
dhënavetë
prodhuesit
Bagetë
Nxehtësia e sipërme/
e poshtme
3
sipas të
dhënavetë
prodhuesit
sipas të
dhënavetë
prodhuesit
Tortë me fruta
Nxehtësia e sipërme/
e poshtme
3
sipas të
dhënavetë
prodhuesit
sipas të
dhënavetë
prodhuesit
Lloji i gjellës Niveli
Temperatura
°C
Kohëzgjatja
orë: min.
