21Käyttömahdollisuudet, taulukot ja vihjeet
Taulukko: Kohokkaat ja kuorrutetut ruoat
Taulukko: Pakastetut valmisruoat
Paistaminen
Uunin toiminto: Ylä-ja alalämpö tai Gratinointi
Paistoastiat
• Kaikki kuumuutta kestävät astiat ovat sopivia paistamisessa (noudata valmistajan an-
tamia ohjeita!)
• Kookkaat paistit voidaan paistaa suoraan rasvapellillä tai ritilän päällä, jonka alle
on asetettu rasvapelti.
• Vähärasvaiset lihat on suositeltavaa paistaa paistovuoassa kannella peitettynä. Täl-
lä tavoin liha pysyy mehukkaana.
• Jos lihan pinnan tulee ruskistua, paista se paistovuoassa ilman kantta.
Ruokalaji Uunin toiminto
Kannatin-
taso
Lämpötila
°C
Aika
Tuntia:
Min.
Makaronilaatikko Ylä-ja alalämpö 1 180-200 0:45-1:00
Lasagne Ylä-ja alalämpö 1 180-200 0:25-0:40
Kuorrutetut vihannekset
1)
1) Esikuumenna uuni
Intensiivi 1 160-170 0:15-0:30
Rapeaksi paistetut
patongit
1)
Intensiivi 1 160-170 0:15-0:30
Makeat kohokkaat Ylä-ja alalämpö 1 180-200 0:40-0:60
Kalakohokkaat Ylä-ja alalämpö 1 180-200 0:30-1:00
Täytetyt vihannekset Intensiivi 1 160-170 0:30-1:00
Kypsennettävä ruo-
ka
Uunin toiminto
Kannatin-
taso
Lämpötila
°C
Aika
Pakastepizza Ylä-ja alalämpö 3
noudata val-
mistajan oh-
jeita
noudata valmis-
tajan ohjeita
Ranskanperunat
1)
(500 g)
1) Huomautuksia: Käännä ranskanperunoita välillä 2-3 kertaa
Intensiivi 3 200-220
noudata valmis-
tajan ohjeita
Patongit Ylä-ja alalämpö 3
noudata val-
mistajan oh-
jeita
noudata valmis-
tajan ohjeita
Hedelmäkakku Ylä-ja alalämpö 3
noudata val-
mistajan oh-
jeita
noudata valmis-
tajan ohjeita
