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Oberhitze
Die Wärme wird nur von dem Heizkörper
an der Oberseite des Backofens an das
Gargut a/jointfilesconvert/974239/bgegeben. Diese Betriebsart soll-
te dann gewählt werden, wenn die Ober-
seite der Speise stärker gebraten oder
gebacken werden soll (z.B. zum Nach-
garen bzw. Nachbräunen).
Achtung: Oberhitze ist nicht temperatur-
geregelt. Deshalb diese nur kurzzeitig ein-
schalten und Vorgang beobachten.
Einstellung Oberhitze:
Temperaturregler auf
Grill
Beim Grillen erfolgt die Wärmea/jointfilesconvert/974239/bgabe direkt
durch den an der Garraumdecke befindlichen
Grillheizkörper. Diese Betriebsart eignet sich
besonders zum Grillen von Kurzbratstücken
wie Steaks, Schaschlik, Schnitzel, Koteletts
usw.
Einstellung Grill:
Temperaturregler auf
Gegrillt wird bei halb bzw. ganz ge-
öffneter Backofentür. Zum Schutz der
Schalterknebel muss das Grillabstrahl-
blech angebracht werden. Siehe Kapitel
"Grillen und Überbacken"
In den Backofen können das Backblech, die
Fettpfanne sowie der Rost in 4 Ebenen ein-
geschoben werden. In den Tabellen wird
die jeweilige Ebene angegeben.
Beachten Sie bitte die Zählweise der
Einschubebenen von unten nach oben!
Einschubebenen
Einschubebenen
Backofen
