Downloaded from www.vandenborre.be
Tabel met vermogensstanden
In de fabriek zijn 9 vermogensstanden geprogrammeerd. Als u fijner afgestemde
vermogensstanden wenst, kunt u het aantal standen uitbreiden (zie rubriek "Pro
-
grammering"). Bij de tussenstanden verschijnt een punt naast het getal.
Stand
Fabrieksinstel
-
ling
(9 vermogens
-
standen)
Aantal uitgebreid
(17 vermogens-
standen)
Warmhouden h h
Boter smelten
Gelatine oplossen
1-2 1-2.
Rijstpap of havermoutpap maken 2 2 - 2.
Kleine hoeveelheden vloeistof opwarmen
Rijst koken
3 3-3.
Groenten in blokken ontdooien 3 2. - 3
Graan gaar koken 3 2. - 3.
Vloeibare of halfvaste gerechten opwarmen
Omelet of spiegelei zonder korst bakken
Fruit blancheren
4 4-4.
Deegwaren gaar koken 4 4 - 5.
Groente of vis stoven 5 5
Diepvriesproducten ontdooien en opwarmen 5 5 - 5.
Grote hoeveelheden eten aan de kook brengen, bijv. een
-
pansgerechten
Gebonden saus of roomsaus maken, bijv. witte-wijnsaus
of sauce hollandaise
6 5.-6
Spiegeleieren behoedzaam bakken (zonder dat het vet over
-
verhit wordt)
6 5.-6.
Vis, schnitzel en worst behoedzaam braden (zonder dat het
vet oververhit wordt)
7 6.-7.
Pannenkoeken, flensjes bakken 7 6. -7
Stoofgerechten aanbraden/even laten braden 8 8 - 8.
Grote hoeveelheden water aan de kook brengen
Aankoken
99
De gegevens zijn richtwaarden.
Het vermogen van de inductiespoel varieert afhankelijk van de grootte en het materiaal van de bodem
van het kookgerei. Daarom is het mogelijk dat u met uw kookgerei lichtjes andere vermogensstanden
moet gebruiken. Probeer zelf uit wat de optimale instellingen zijn voor uw kookgerei.
Bediening
27
