Rukovanje peænicom12
2. Tipku Brzo Zagrijavanje pritisnuti. Stupac pored simbola svijetli.
Paljenje stupaca redom pokazuje, da je Brzo Zagrijavanje u pogonu.
Kada se postigne podešena temperatura svijetle stupci prikaza grijanja, a
stupac pored simbola se ugasi. Oglasi se signal.
Peænica sada dalje grije s podešenom funkcijom peænice i temperaturom.
Možete staviti peèenje u peænicu.
3 Funkcija Brzo Zagrijavanje se može kod funkcija peænice Vruæi zrak , Pizza
peèenje , Gor+Donji grijaè i Roštilj + Ventilat dodatno ukljuèiti.
Funkcije peænice
Za peænicu Vam na raspolaganju stoje sljedeæe funkcije:
Funkcija peænice Primjena
Vruæi zrak Za peèenje na do tri razine istovremeno.
Temperature peænice podesiti 20-40 °C niže nego kod
gornje/donje topline.
Pizza peèenje Za peæi na jednoj razini za jela, kojima je je potrebna
intezivna smeða boja i tvrdoæa podnog sloja.
Temperature peænice podesiti 20-40 °C niže nego kod
gornje/donje topline.
Gor+Donji grijaè Za peèenje tijesta i mesa na jednoj razini.
Roštilj + Ventilat Za peèenje veæih komada mesa ili peradi na jednoj
razini.
Funkcija je podesna i za gratiniranje ili kratko peèenje
na jakoj vatri.
Roštilj veliki Za peèenje veæih kolièina plosnatih živežnih namirnica
na naèin roštilja ili za tostiranje.
Roštilj mali Za peèenje plosnatih živežnih namirnica koje se
rasporeðuju u sredini rešetke na naèin roštilja ili za
tostiranje.
Odmrzavanje Za djelomièno i potpuno odmrzavanje npr. torti,
maslaca, kruha, voæa i drugih zamrznutih živežnih
namirnica.
Donji grijaè Za završno peèenje kolaèa od hrskavog tijesta.
Piroliza Za pirolitièko samoèišæenje peænice. Pri tome se
sagorijevaju ostaci prljavštine u peænici, tako da ih se
može ukloniti brisanjem nakon što se peænica ohladi.
Peænica se zagrije na oko 500 °C.
