Mat som skal tørkes Temperatur i
°C
Ristnivå Tid i timer (veileden-
de)
1 nivå 2 nivåer
Suppegrønnsaker 60 - 70 3 1 / 4 5 - 6
Sopp 50 - 70 3 1 / 4 6 - 8
Surkål 40 - 50 3 1 / 4 2 - 3
Frukt
Mat som skal tørkes Temperatur i
°C
Ristnivå Tid i timer (veileden-
de)
1 nivå 2 nivåer
Plommer 60 - 70 3 1 / 4 8 - 10
Aprikoser 60 - 70 3 1 / 4 8 - 10
Epleskiver 60 - 70 3 1 / 4 6 - 8
Pærer 60 - 70 3 1 / 4 6 - 9
Tining
• Pakk ut maten og legg den på en tallerken på ovnsristen.
• Ikke dekk til med tallerken eller skål. Dette kan øke opptiningstiden betraktelig.
• Sett ovnsristen på første rille nedenfra.
Hvilken stekeovnsfunksjon du må bruke, finner du i listen over stekeovnsfunksjoner i kapitlet
om daglik bruk.
Beholder Opptiningstid min Ettertiningstid min Kommentarer
Kylling 1 000 g 100-140 20-30 Plasser kyllingen på en
omvendt skål på et
stort brett. Snu etter
halve tiden
Kjøtt, 1 000 g 100-140 20-30 Snus av og til
Kjøtt, 500g 90-120 20-30 Snus av og til
Ørret, 150g 25-35 10-15 -------
Jordbær, 300g 30-40 10-20 -------
Smør, 250g 30-40 10-15 -------
Fløte, 2 x 200g 80-100 10-15 Kremfløten kan piskes
når den fremdeles er
en tanke frossen
Bløtkake, 1400g 60 60 -------
18
Nyttige tips og råd
