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Os tempos indicados são referências, variam mediante o tamanho e quantidades de alimento.
Escaldar feijão 250 96 2 20-22
Presunto 1000 g 700 96 2 50-75
Entrecosto fumado, 600-1000 g 700 96 2 45-55
Salsichas vienenses / salsichas de
vitela
250 90 2 15-20
Aquecer rolo de carne
em fatias de 1 cm
400 96 2 20-25
Trutas 170-300 g 400 85 2 15-25
Ovos, mal cozidos 200 96 2 8-10
Ovos, médios 200 96 2 10-12
Ovos, bem cozidos 200 96 2 15-20
Tipo de alimento
Cozer a vapor
Introdução da
água na gaveta
para a água
ml
Tempe-
ratura
°C
Nível de
encaixe
do forno
Tempo
em min.
