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Cuisson alternee
La transformation continue de l’air chaud en vapeur se fait automati-
quement.
1.Ne pas mettre l’eau (environ 250 ml) directement dans l’appareil à va-
peur mais dans le bac à eau au niveau du bandeau de commande.
2.Mettre le four en marche à l’aide de la touche principaleMarche/
Arrêt .
3.Sélectionner avec la touche ou la fonction Cuisson alternee
et régler la température souhaitée au moyen de la touche ou .
4.Sélectionner avec la touche Fonc-
tions de l’horloge la fonction
Duree ou Fin régler la durée
de cuisson souhaitée ou le temps
d’arrêt avec la touche ou .
Pour le reste, procédez comme pour
la cuisson à l’étuvée Vital.
